一、上海常見的河南拉面真的是源自于河南嗎？

其實(shí)河南是有拉面的，僅限于鄭州周邊地區(qū)，只不過(guò)沒有燴面那么出名和具有代表性。但是你問(wèn)老鄭州們大多都知道，因?yàn)樘m州牛肉面風(fēng)行開來(lái)之前鄭州人吃面還是以燴面和拉面為主。

楊記牛肉拉面，我們一般都叫楊記拉面，跟上海的咖喱湯拉面大同小異，基本都是咖喱湯為主（鄭州很多本地菜式都有用到咖喱，三廠四廠燴面和方中山胡辣湯都是典型，聽很多老鄭州們說(shuō)咖喱風(fēng)味的東西其實(shí)是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代老鄭州國(guó)棉廠的上海技術(shù)工人移民帶去的，所以嚴(yán)格意義上跟上海還是有很大關(guān)系）

差不多長(zhǎng)這樣：（圖是我網(wǎng)上找的，小時(shí)候家里住在海灘街，樓下就是一家，當(dāng)時(shí)還覺得吃膩歪了，但是自從搬北京上學(xué)后基本就沒怎么吃過(guò)了）

不同的是楊記拉面配面加的小菜不如上海的河南拉面豐富，然后吃法也不一樣

上海的大概這樣（貼吧轉(zhuǎn)，侵刪）

受日式拉面影響感覺更多一些，而且我當(dāng)時(shí)還沒有理解為什么會(huì)有湯和面分開這種神奇的操作。加的料很豐富，洋蔥煎蛋什么的都有。能吃得很滿足，典型的上海街頭小吃風(fēng)格。

但是在鄭州吃拉面和燴面的吃法其實(shí)是沒區(qū)別的...一般大家都是配小涼菜和羊肉串吃，涼菜種類也很多，面筋、拌菜、炸菜都有。反而是直接在面里加料基本沒見過(guò)。相反鄭州拉面看起來(lái)就比較整齊些。

這種是正宗的老鄭州吃法。一碗拉面加幾個(gè)涼菜，再來(lái)二兩白酒。老鄭州涼菜前些年是涼拌藕片、泡花生、炸小魚、麻醬面筋還有海記牛肉等等這幾樣，這十年來(lái)蔬菜種類多了，再加上川菜和云南菌子風(fēng)行，涼菜就多了西藍(lán)花、菌菇這些。鄭州本地還有個(gè)老品牌叫百宴拉面，曾經(jīng)是做蘭州和化隆風(fēng)味拉面出身的，這些年也改做了菌菇拉面。三廠這兩年轉(zhuǎn)型后的特色也是菌湯菌菇為主。

楊記拉面有個(gè)獨(dú)家風(fēng)味就是他們的豆腐，是一整塊水豆腐（接近豆腐腦）配紅油和榨菜吃的，只能用勺子挖，好吃到爆炸。（這個(gè)不配圖了，楊記官網(wǎng)做的太爛找不到）

楊記現(xiàn)在在鄭州也不是那么出名了，年輕一輩也不太喜歡吃楊記。因?yàn)橐煌朊鎿Q湯不換藥做了幾十年也沒有什么改變，說(shuō)請(qǐng)客吃楊記是很不體面的。鄭州人口味是出了名的挑剔，其他城市有很多幾十年不改口味的老字號(hào)在鄭州活不下去，作為鄭州人有必要吐槽一句。

這點(diǎn)提一提鄭州的美食文化，一般在鄭州開的飯店，老幾樣菜能開5年以上已經(jīng)非常不容易了。我家小區(qū)樓下商鋪的飯店五年來(lái)都換了一輪了。

鄭州人是不甩你是不是老字號(hào)品牌的，只在乎你好不好吃做不做新花樣。在鄭州的任何餐飲不做革新根本活不下去。三廠和百宴不說(shuō)了，百宴同一旗下的谷雨春也改做豫菜集合，還有當(dāng)年高端豫菜阿五美食改做阿五黃河大鯉魚，解先生改做香辣蟹，還有當(dāng)年的巴奴也只是一家普通火鍋店，現(xiàn)在靠肉眼可見的食材質(zhì)量還有菌湯毛肚成功在本地打敗海底撈。反面例子像舒來(lái)喜、葛記燜餅和蔡記，越做越差越做越難吃，本地人都不太買賬了。至于合記，那在鄭州男女老少之間都是神一樣的存在，也是為數(shù)不多沒怎么改口味的老字號(hào)。前些年閃記和虢國(guó)羊肉湯依舊強(qiáng)勢(shì)，但這兩年也慢慢式微了。很難說(shuō)合記不會(huì)步它們的后塵。

這種情況造成一個(gè)很有意思的局面，就是鄭州好吃的非常多，各地美食也都能吃到，但基本都是針對(duì)河南人口味的改良版。也導(dǎo)致鄭州很多受歡迎的美食沒有歷史累積。

舉幾個(gè)例子，比如鄭州的熱干面雖然打著武漢的旗號(hào)，但和武漢熱干面很不一樣。河南人喜歡吃帶湯帶水的東西，鄭州熱干面雖然仍然是干拌但水分比武漢熱干面多很多，拌料也極其的豐富。

我不是很確定這倆之間有沒有什么聯(lián)系，但我能非常確定地告訴你，河南也是有拉面的。除了拉面外河南還有饸饹面、板面這些名氣小一些的面食。家里面常做的一般只有撈面和鹵面。其他面食像雜面條，糊涂面，漿面條這些則是以湯為主。

不過(guò)拉面在整個(gè)河南看來(lái)是排不上號(hào)的，至少我只在鄭州見過(guò)。

順帶一提，一碗拉面配一碟醬牛肉，美滋滋

二、蘭州拉面門店在我國(guó)主要分布于？

蘭州拉面在蘭州都叫牛肉面，牛肉嘛，自然與少數(shù)民族有關(guān)。牛肉面，就是和回族有關(guān)，所以蘭州拉面的分布與回族的分布基本上是一致的。

回族主要分布在寧夏回族自治區(qū)，甘肅，以及青海 ，而且回族他們自己的面食有很多種，還有別的。諸如羊雜，羊肉面片等等，反而牛肉面顯得有點(diǎn)弱了，所以蘭州拉面主要分布在甘肅和青海，兩者還為這個(gè)事情鬧過(guò)好幾回。

三、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)價(jià)值的大小取決于？

首先，一定要符合未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)，正所為順勢(shì)而上，逆勢(shì)而亡。

其次，公司的產(chǎn)品一定要好。因?yàn)楫a(chǎn)品是一個(gè)公司的靈魂。

再者，產(chǎn)品在市場(chǎng)的占有率，聽說(shuō)的人多，做的人少，說(shuō)明市場(chǎng)還很大。 還有就是在創(chuàng)業(yè)路上有人給你指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)和方法，幫助你成功。 有時(shí)間了咱們可以探討下。

四、中國(guó)第一碗拉面出自于哪里？

青海，02年考古學(xué)家在青海喇家遺址發(fā)現(xiàn)一碗四千年前最古老的面條，這碗面條呈米黃色，直徑大約五毫米，長(zhǎng)約五百毫米，主要由小米和少量糜子制作而成，這一重要發(fā)現(xiàn)證實(shí)我國(guó)新石器時(shí)期的先民，在四千年前已經(jīng)用小米做成世界上最早的面條

五、數(shù)控開料機(jī)會(huì)鎖機(jī)嗎

數(shù)控開料機(jī)會(huì)鎖機(jī)嗎

數(shù)控開料機(jī)作為現(xiàn)代工業(yè)中非常重要的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于木工、家具、建筑等行業(yè)，其高效、精準(zhǔn)的加工能力備受贊譽(yù)。然而，很多用戶在使用數(shù)控開料機(jī)時(shí)都會(huì)擔(dān)心一個(gè)問(wèn)題，那就是“數(shù)控開料機(jī)會(huì)鎖機(jī)嗎？”。在本文中，我們將詳細(xì)探討這個(gè)問(wèn)題，并為大家解答。

首先，我們需要明確一點(diǎn)，數(shù)控開料機(jī)在正常情況下是不會(huì)鎖機(jī)的。數(shù)控開料機(jī)作為一種自動(dòng)化設(shè)備，通過(guò)計(jì)算機(jī)程序來(lái)控制加工過(guò)程，其內(nèi)部經(jīng)過(guò)精密設(shè)計(jì)和優(yōu)化，具備自我保護(hù)和故障排除的機(jī)制。因此，在使用數(shù)控開料機(jī)的過(guò)程中，用戶無(wú)需過(guò)于擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)鎖機(jī)的情況。

那么，為什么有些用戶會(huì)覺得數(shù)控開料機(jī)會(huì)鎖機(jī)呢？這主要是因?yàn)橐韵聨讉€(gè)原因：

1. 程序錯(cuò)誤

數(shù)控開料機(jī)的工作是通過(guò)計(jì)算機(jī)程序來(lái)控制的，如果程序出現(xiàn)錯(cuò)誤或者設(shè)置不當(dāng)，就有可能導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法正常工作。例如，程序中存在錯(cuò)誤的G代碼、速度設(shè)置不當(dāng)?shù)葐?wèn)題，都可能導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法正確運(yùn)行，從而給用戶一種“鎖機(jī)”的感覺。

2. 傳感器故障

數(shù)控開料機(jī)通常會(huì)配備多個(gè)傳感器，用于檢測(cè)工件、刀具、安全等情況。如果其中的某個(gè)傳感器出現(xiàn)故障，就可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法正常工作。特別是一些安全傳感器，如果檢測(cè)到異常情況，會(huì)主動(dòng)觸發(fā)停機(jī)保護(hù)措施，從而給用戶一種“鎖機(jī)”的感覺。

3. 刀具故障

數(shù)控開料機(jī)在加工過(guò)程中使用刀具，如果刀具出現(xiàn)故障，例如斷刀、磨損嚴(yán)重等，就可能導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法繼續(xù)工作。在這種情況下，為了保護(hù)機(jī)器和工件的安全，數(shù)控開料機(jī)會(huì)自動(dòng)停機(jī)并發(fā)出警報(bào)，從而給用戶一種“鎖機(jī)”的感覺。

雖然數(shù)控開料機(jī)在使用過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)上述問(wèn)題，但是我們并不需要過(guò)于擔(dān)心。因?yàn)楝F(xiàn)代的數(shù)控開料機(jī)通常都配備了完善的故障診斷和保護(hù)機(jī)制，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，從而避免長(zhǎng)時(shí)間的停機(jī)。對(duì)于一些簡(jiǎn)單的故障，用戶也可以通過(guò)查看機(jī)器顯示屏上的故障代碼或者操作手冊(cè)來(lái)進(jìn)行排查和解決。

除了上述問(wèn)題外，數(shù)控開料機(jī)還需要用戶定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以確保其正常運(yùn)行。用戶應(yīng)該按照設(shè)備制造商的操作手冊(cè)進(jìn)行維護(hù)工作，包括清潔設(shè)備、檢查潤(rùn)滑油、調(diào)整傳感器等。定期的維護(hù)工作可以有效延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，并減少故障的發(fā)生。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，數(shù)控開料機(jī)在正常使用的情況下是不會(huì)鎖機(jī)的，如果出現(xiàn)類似的情況，多數(shù)是由于程序錯(cuò)誤、傳感器故障或刀具故障等原因造成的。用戶在使用數(shù)控開料機(jī)時(shí)，應(yīng)該合理設(shè)置程序、注意維護(hù)保養(yǎng)，并了解常見故障的排除方法。只要正確操作和維護(hù)，數(shù)控開料機(jī)將會(huì)穩(wěn)定運(yùn)行，提升生產(chǎn)效率。

希望本文能夠?qū)Υ蠹医鉀Q關(guān)于數(shù)控開料機(jī)的疑問(wèn)有所幫助。如果還有其他問(wèn)題，歡迎留言討論。

六、數(shù)控車床于加工中心的區(qū)別？

一、加工對(duì)象不同：

1、數(shù)控機(jī)床主要加工回轉(zhuǎn)體，主要對(duì)象有圓柱、圓錐等；

2、數(shù)控加工中心加工多個(gè)面，加工范圍更為廣泛，如箱體零件、異形件、板類零件等。

二、控制軸不同：

1、數(shù)控加工中心中心至少有X、Y、Z三軸，可以四軸、五軸聯(lián)動(dòng)。

2、而數(shù)控機(jī)床大部分只有兩個(gè)軸。

三、運(yùn)動(dòng)方式不同：

1、數(shù)控加工中心的主運(yùn)動(dòng)是主軸帶動(dòng)刀具的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)；

2、數(shù)控機(jī)床的主運(yùn)動(dòng)是主軸帶動(dòng)工件的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。

四、刀具數(shù)量不同：

1、數(shù)控加工中心的刀庫(kù)較多，一般不少于14把，最多可達(dá)24把。

2、數(shù)控機(jī)床的刀量較少，一般只能安裝4把。

七、湖南創(chuàng)投集團(tuán)有限公司洪江：致力于推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展

湖南創(chuàng)投集團(tuán)有限公司洪江

湖南創(chuàng)投集團(tuán)有限公司洪江是一家致力于推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的創(chuàng)業(yè)投資公司。公司成立于2010年，總部設(shè)立在湖南省懷化市洪江區(qū)。

作為當(dāng)?shù)仡I(lǐng)先的投資機(jī)構(gòu)，湖南創(chuàng)投集團(tuán)有限公司洪江致力于為初創(chuàng)企業(yè)提供資金支持、產(chǎn)業(yè)資源對(duì)接和管理咨詢等多方面的服務(wù)。公司擁有一支富有經(jīng)驗(yàn)、高效務(wù)實(shí)的投資團(tuán)隊(duì)，致力于挖掘和培育當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的創(chuàng)新發(fā)展。

湖南創(chuàng)投集團(tuán)有限公司洪江重視社會(huì)責(zé)任，在投資的同時(shí)，積極參與公益事業(yè)和地方建設(shè)，致力于構(gòu)建和諧穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。

公司業(yè)務(wù)涵蓋領(lǐng)域廣泛，涉及先進(jìn)制造、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥、文化創(chuàng)意等多個(gè)行業(yè)。通過(guò)資金撬動(dòng)和資源整合，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供有力支持，助力地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展邁上新臺(tái)階。

湖南創(chuàng)投集團(tuán)有限公司洪江將繼續(xù)秉承“風(fēng)險(xiǎn)投資、產(chǎn)業(yè)投資、文化投資”理念，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)健發(fā)展，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量，成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)繁榮的助推器。

感謝您閱讀本文，希望對(duì)您對(duì)湖南創(chuàng)投集團(tuán)有限公司洪江有所幫助。

八、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)主要來(lái)自于

創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)主要來(lái)自于什么？

創(chuàng)業(yè)一直是許多人夢(mèng)寐以求的事業(yè)選擇。想要成功創(chuàng)業(yè)，首先需要找到真正有潛力的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)是指那些能夠滿足市場(chǎng)需求并帶來(lái)可觀利潤(rùn)的商機(jī)。那么，究竟創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)主要來(lái)自于哪些方面呢？在本文中，我們將探討一些主要的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)來(lái)源。

市場(chǎng)需求

創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)最主要的來(lái)源之一是市場(chǎng)需求。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求也在不斷增長(zhǎng)和變化。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)需求的把握，可以發(fā)現(xiàn)許多創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。比如，隨著人們生活水平的提高，對(duì)于健康食品和綠色環(huán)保產(chǎn)品的需求不斷增加，這為相關(guān)的創(chuàng)業(yè)者提供了許多機(jī)會(huì)。

此外，隨著科技的進(jìn)步和信息的互聯(lián)互通，新技術(shù)和新型的產(chǎn)品也在不斷涌現(xiàn)，滿足人們對(duì)更好生活和高效工作的需求。例如，智能家居產(chǎn)品、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)等，都是近年來(lái)出現(xiàn)的有潛力的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

社會(huì)變革

社會(huì)變革也是創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的重要來(lái)源之一。社會(huì)變革往往伴隨著新的問(wèn)題和需求的出現(xiàn)。創(chuàng)業(yè)者可以從中尋找到商機(jī)，提供相應(yīng)的解決方案。比如，在人口老齡化的背景下，養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)業(yè)蓬勃興起，成為了一個(gè)熱門創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。

此外，社會(huì)的發(fā)展也會(huì)改變?nèi)藗兊纳罘绞胶拖M(fèi)習(xí)慣，進(jìn)而為創(chuàng)業(yè)者提供機(jī)會(huì)。比如，隨著共享經(jīng)濟(jì)的興起，共享出行、共享辦公等領(lǐng)域成為了許多創(chuàng)業(yè)者的選擇。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展

經(jīng)濟(jì)發(fā)展是創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的重要推動(dòng)力之一。在經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展過(guò)程中，市場(chǎng)需求的多樣化和市場(chǎng)空白的存在為創(chuàng)業(yè)者提供了豐富的機(jī)會(huì)。比如，隨著中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，高品質(zhì)的消費(fèi)品和服務(wù)成為了市場(chǎng)的熱點(diǎn)。

此外，不同地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡也為創(chuàng)業(yè)提供了機(jī)會(huì)。經(jīng)濟(jì)相對(duì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)，可能對(duì)某些特定的產(chǎn)品或服務(wù)有更大的需求。創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，開展相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。

個(gè)人興趣和經(jīng)驗(yàn)

個(gè)人興趣和經(jīng)驗(yàn)也是創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的重要來(lái)源之一。創(chuàng)業(yè)者通常會(huì)選擇自己熟悉或感興趣的領(lǐng)域來(lái)創(chuàng)業(yè)，這樣可以更加全情投入并具備一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。例如，某位熱愛健身的創(chuàng)業(yè)者可能會(huì)選擇開設(shè)健身俱樂部或提供健身教練服務(wù)。

此外，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)也可以成為創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的專業(yè)知識(shí)和技能，提供相應(yīng)的服務(wù)或產(chǎn)品。比如，某位有豐富醫(yī)療背景的創(chuàng)業(yè)者可以開設(shè)醫(yī)療咨詢公司或推出健康管理平臺(tái)。

總結(jié)

創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)主要來(lái)自于市場(chǎng)需求、社會(huì)變革、經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及個(gè)人興趣和經(jīng)驗(yàn)等方面。創(chuàng)業(yè)者需要積極關(guān)注市場(chǎng)的變化和需求的變化，找尋有潛力的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者還需要結(jié)合自己的個(gè)人興趣和經(jīng)驗(yàn)，選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域。創(chuàng)業(yè)雖然充滿挑戰(zhàn)，但只要找準(zhǔn)了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，制定了正確的創(chuàng)業(yè)策略，并加以積極努力，一定能夠取得成功。

九、相比于蘭州拉面，為什么錦州燒烤沒有發(fā)展成特別大的規(guī)模呢？

作為錦州人來(lái)答一句: 正宗 的錦州燒烤做出來(lái)的前提條件有三。 錦州師傅(要不然沒有正宗錦州燒烤味) 正宗醬料，很長(zhǎng)時(shí)間到現(xiàn)在都是蒜蓉辣醬+大蒜二件套。蒜蓉辣醬必須是圖片上這個(gè)品牌

鐵東市場(chǎng)等大型羊肉串批發(fā)點(diǎn)經(jīng)過(guò)老大媽或者老大爺串出來(lái)的串子。串子由四塊肉組成，由上至下為兩塊瘦肉，一塊肥肉，一塊瘦肉。 以上缺一不可。 錦州燒烤具有很強(qiáng)的地域性，同時(shí)也很難被模仿復(fù)制。去年國(guó)慶十一去看升旗，在二環(huán)內(nèi)巷子走的時(shí)候看到一塊牌子寫著:錦州燒烤，由錦州師傅親自烤制。 當(dāng)時(shí)自豪感油然而生吶。雖然說(shuō)錦州燒烤很有名，但是還是親眼在異地所見讓人興奮。

接下來(lái)再說(shuō)說(shuō)為什么錦州燒烤沒有蘭州拉面有名。看了下其他幾層樓的答案，有部分是贊同的。目前蘭州拉面很大一部分都是由青海人在經(jīng)營(yíng)。我現(xiàn)在上大學(xué)，學(xué)校后面就有很多蘭州拉面，店員都是青海人。正宗的蘭州拉面應(yīng)該大多都在甘肅省。而錦州燒烤只有錦州本地師傅制出來(lái)才有味道。這一點(diǎn)蘭州拉面就具有很大的優(yōu)勢(shì)。不過(guò)不論是不是正宗的蘭州拉面，味道都不錯(cuò)的。

錦州可以說(shuō)是東北在吃上造詣特別大的地區(qū)了。溝幫子熏雞，虹螺峴豆腐，蝦爬子螃蟹塔馬尖海貨琳瑯滿目，錦州小菜，水果上有有獨(dú)特味道的大蘋果，安果梨，葡萄等等;小吃聚集地有錦州夜市，美食一條街，串街等等等等。。。歡迎各位朋友來(lái)錦州玩，如果到了不知道怎么玩，私信我，我做免費(fèi)導(dǎo)游。

(未完成，有時(shí)間補(bǔ)充)

十、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)主要來(lái)自于變化正確還是錯(cuò)誤？

創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)大都產(chǎn)生于不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境，環(huán)境變化了，市場(chǎng)需求、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)必然發(fā)生變化。著名管理大師彼得·德魯客將創(chuàng)業(yè)者定義為那些能“尋找變化，并積極反應(yīng)，把它當(dāng)作機(jī)會(huì)充分利用起來(lái)的人”。

這種變化主要來(lái)自于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、城市化加速、人口思想觀念的變化、政府改策的變化、人口結(jié)構(gòu)的變化、居民收入水平提高、全球化趨勢(shì)等諸方面。比如居民收入水平提高，私人轎車的擁有量將不斷增加，這就會(huì)派生出汽車銷售、修理、配件、清潔、裝潢、二手車交易、陪駕等諸多創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。