一、高莊饅頭制作視頻教程？

食材明細(xì)

中筋粉、奶粉、糖、水、酵母。

1、饅頭要用中筋粉來(lái)做~加適量水和酵母~和面~

2、朕沒(méi)有用牛奶~所以加了半小包奶粉~注意~這里的酵母要用中式點(diǎn)心的哦~

3、和面和到表面光滑~然后進(jìn)行發(fā)酵~蓋上蓋子~等待膨脹~與此同時(shí)可以燒一鍋?zhàn)铀畘備用~

4、差不多有原面團(tuán)2倍大小了~進(jìn)行排氣~分成2份~

5、取少量干粉~面團(tuán)滾滿干粉~然后將有干粉的面網(wǎng)里揉~就像包餡料一樣~不斷重復(fù)~這樣做事為了讓饅頭更加有嚼勁~

6、隨后繼續(xù)滾圓~

7、這時(shí)候水也差不多燒開(kāi)了~關(guān)閉火源~將滾圓了~光滑了得面團(tuán)放入鍋?zhàn)永飤靜置15-20分鐘~等面團(tuán)發(fā)起來(lái)了~就一開(kāi)火蒸了~大火15分鐘后改小火5分鐘~差不多就可以了~

二、豆腐腸制作視頻教程？

工具/原料

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新鮮豬大腸 (1000克)

五花肉 (500克)

豬血 (250克)

白豆腐 (1000克)

鹽 400克

燒酒 100克

茴香面 200克

草果面 100克

方法/步驟

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豆腐腸的制作十分講究。首先，得徹底翻出大腸的腸壁，用溫開(kāi)水浸泡，反復(fù)搓洗、沖洗數(shù)遍

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再摻入包谷面、香櫞葉、青菜葉等搓洗、漂洗干凈，待無(wú)異味后，才將其復(fù)為原狀。同時(shí)，將自制的白豆腐倒入大盆（水桶）內(nèi)捏碎、捏細(xì)，把豬血和五花肉碎末倒入盆里，加入適量的精鹽、料酒、姜末、茴香面、草果面等佐料，直至攪拌均勻，咸味、香味適中為宜。灌制豆腐腸時(shí)，二人配合為妙，既不能灌得太松，也不能塞得過(guò)緊，要不容易變味。

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最后，得將腸子分段捆扎在竹竿上，再懸掛于通風(fēng)、透光、清潔之處，既不能在陽(yáng)光下暴曬，曬了會(huì)發(fā)酸、發(fā)臭，也不能置于冰冷、潮濕、陰暗的地方，否則容易發(fā)霉。一月左右，豆腐腸即可食用。食用前，將其外表清洗干凈，或用油煎，或以水煮，或是蒸燜。相較而言，用清水煮熟后，切成薄片的吃味最佳。

注意事項(xiàng)

不能在陽(yáng)光下暴曬，曬了會(huì)發(fā)酸、發(fā)臭，

也不能置于冰冷、潮濕、陰暗的地方，否則容易發(fā)霉。一月左右，豆腐腸即可食

三、小麥醬制作視頻教程？

食材明細(xì)

小麥?zhǔn)?/p>

玉米葉適量

涼開(kāi)水適量

鹽二斤

自制麥醬的做法步驟

1

麥子洗凈，先泡四五個(gè)小時(shí)。

2

上蒸籠蒸熟，不能蒸得太軟。

3

放涼后，瀝干水。

4

然后取筲箕、簸箕或者烤盤之類的器具，鋪上一層玉米葉，然后將熟麥攤在苞米葉上，約1-2公分厚，再蓋上一層苞米葉。

5

然后取筲箕、簸箕或者烤盤之類的器具，鋪上一層玉米葉，然后將熟麥攤在苞米葉上，約1-2公分厚。

6

再蓋上一層苞米葉。如果沒(méi)有烤盤之類的平敞的器具，用蒸鍋之類的也是可以的。

7

麥子開(kāi)始發(fā)酵，表面慢慢長(zhǎng)出白的菌絲，發(fā)酵一直持續(xù)到麥子不再發(fā)燒，手摸著表面溫度變涼，即可。

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將發(fā)好酵的麥子(酵麥)取出，攤開(kāi)后曬干。

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曬好的酵麥。看一下近影。

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再磨成粉末狀。可以用小石磨，也可以用料理機(jī)，或是出去找一家磨坊將酵麥磨成粉。

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磨好的酵麥粉。

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用少許水將酵麥粉打濕，捏成團(tuán)狀。

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放到合適的容器里。

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放置12小時(shí)左右。

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在容器里將酵麥面團(tuán)用手使勁揉開(kāi)，并和上適量的鹽（和平時(shí)吃的面醬咸淡差不多就可以，咸一點(diǎn)都不要緊，我十斤麥子，用了差不多2斤左右鹽，做的時(shí)候注意嘗一下咸淡。

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加入適量純凈水或涼開(kāi)水，將麥粉打濕透，和成稠一點(diǎn)的糊狀。建議使用涼開(kāi)水，里面的微生物和細(xì)菌在高溫的過(guò)程中都被滅了。

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將面醬裝入醬壇或玻璃容器，不定期攪拌，直至發(fā)酵完成，濃香的麥醬成型即可。我當(dāng)時(shí)沒(méi)找到合適的壇子，就暫時(shí)裝在不銹鋼鍋里了。

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本次發(fā)酵時(shí)間歷時(shí)140天。麥醬香濃幽甜。另一鍋準(zhǔn)備發(fā)酵到180天結(jié)束

四、抖米制作視頻教程？

打開(kāi)抖音短視頻，點(diǎn)擊底部“+”按鈕，選擇拍攝時(shí)間，點(diǎn)擊道具，選擇喜歡的道具特效。

選擇音樂(lè)，點(diǎn)擊音樂(lè)試聽(tīng)，接著點(diǎn)擊后面的使用，也可以選擇頁(yè)面右邊的功能，長(zhǎng)按紅色按鈕，點(diǎn)擊“√”，選擇文字貼紙等功能，點(diǎn)擊下一步輸入標(biāo)題和話題，點(diǎn)擊發(fā)布。

五、銅杯墊制作視頻教程？

銅杯墊不適合用，傳熱性很強(qiáng)，銅杯墊制作比較容易的，加工時(shí)可以錄像。

六、果醬口袋面包制作視頻教程？

用料

菠蘿肉（或蘋果、香蕉等) 100g藍(lán)莓100g細(xì)砂糖 16g土司8片檸檬 半個(gè)

做法步驟

1、菠蘿用淡鹽水浸泡約10分鐘。 除了菠蘿外，其他水果也可以用來(lái)做，比如蘋果、香蕉等，不一定非要用菠蘿。用其他水果的話就不需要泡鹽水這一步了。

2、切成小碎丁。

3、加入10g左右的細(xì)砂糖，腌制出汁。

4、檸檬對(duì)半切開(kāi)，取一半檸檬汁備用。 檸檬除了可以提味外，還可以起到防腐的效果。

5、洗凈的藍(lán)莓放入小鍋中，加入10克細(xì)砂糖，開(kāi)小火熬煮出汁。 藍(lán)莓屬于漿果，容易出汁。記得要開(kāi)最小火，并且勤勞的攪動(dòng)，不然真的會(huì)糊鍋哦～

6、拿鍋鏟將藍(lán)莓果粒壓碎，繼續(xù)攪拌熬煮至果醬濃稠。 藍(lán)莓果醬的甜度取決于果肉本身，可以舀一小勺嘗一嘗，如果覺(jué)得太酸的話，再加一點(diǎn)點(diǎn)糖進(jìn)去。

7、加入一半檸檬汁，混合攪拌均勻即可關(guān)火。 熬煮藍(lán)莓醬的時(shí)間不要太長(zhǎng)，盡量讓藍(lán)莓保有顆粒感。

8、腌制好的菠蘿連同湯汁一起倒入鍋中，加入10克細(xì)砂糖。

9、同樣開(kāi)小火熬煮至菠蘿果醬濃稠，果肉軟爛，加入剩余檸檬汁拌勻后出鍋。 果醬中加入了檸檬汁，主要目的是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，吃不完的果醬裝到消毒后的玻璃瓶中，密封保存可以放一個(gè)星期左右，如果制作的量少，及時(shí)吃完，不加檸檬汁也可以。10、取兩片吐司，其中一片放上藍(lán)莓果醬。 餡料不要填太多，太貪心的話土司承受不了重量會(huì)被撐開(kāi)。

11、將另外一片吐司覆蓋在上面，扣上一個(gè)杯子。 也可以用碗碟來(lái)壓制形狀和定型。記得要挑粗碗口的，這樣土司才有足夠的受力面積來(lái)“封口”。

12、按緊后，拿小刀沿邊緣劃一圈，取出。 同樣做出菠蘿餡的口袋面包。

七、怎么制作兒童微視頻教程？

制作兒童微視頻，推薦用 數(shù)碼大 師 點(diǎn)擊 添加相片 按鈕，悉數(shù)導(dǎo)入兒童的相片，加上旁白注釋文字特效、音樂(lè)、視頻 點(diǎn)擊 插入歌詞 按鈕，即可插入LRC動(dòng)感歌詞，MTV字幕特效智能應(yīng)用 翻頁(yè)、卷軸、旋轉(zhuǎn)等幾百種酷炫相片轉(zhuǎn)場(chǎng)特效、許多夢(mèng)幻場(chǎng)景智能應(yīng)用，不用自己設(shè)置的 生成高清視頻可以上傳到優(yōu)酷、土豆或MV網(wǎng)站，或在高清電視機(jī)上和大家一起觀看哦~

八、美篇怎么制作視頻教程？

美篇的視頻都是通過(guò)插入圖片來(lái)完成的。首先要通過(guò)手機(jī)的應(yīng)用市場(chǎng)或軟件商店下載并安裝好美篇軟件，然后在手機(jī)相冊(cè)中準(zhǔn)備好需要的素材圖片。

在打開(kāi)的美篇軟件中可以看到下方正中間的“＋”符號(hào)，點(diǎn)擊該符號(hào)，然后“選擇圖片”，選取需要上傳的圖片，再點(diǎn)上傳。

上傳完成后就可以根據(jù)自己的需要，設(shè)置并編輯自己的標(biāo)題，全部完成后點(diǎn)保存就能發(fā)表了。

九、動(dòng)態(tài)ppt制作視頻教程ppt怎么制作成視頻？

方法一：PowerPoint 2013及2016支持將PPT文件導(dǎo)出為“MP4視頻”。如果想做成教學(xué)視頻的話，建議從頭到尾播放一遍，并選擇“錄制幻燈片演示”，這樣導(dǎo)出來(lái)的視頻就會(huì)包含聲音和動(dòng)作了。

但有些時(shí)候會(huì)提示導(dǎo)出失敗，這個(gè)具體什么原因我也沒(méi)搞清楚，所以只能換一種方法了。

方法二：找一款屏幕錄像軟件，一邊播放幻燈片，一邊錄制屏幕和聲音，最終生成一段視頻。

十、面筋粉制作方法視頻教程？

步驟一，盆中放水放入鹽巴，均勻的攪散，倒入面筋粉，用筷子來(lái)回?cái)噭?dòng)，直到成為厚厚的一個(gè)結(jié)停止！

步驟二，用手?jǐn)D出面筋中的水份，擠得越干越好！

步驟三，將擠干的面筋放入大碗中，將碗兒密封好，放入冰箱冷藏一小時(shí)！

步驟四，將面筋從冰箱中取出，用碗扣在案板上，用刀不停地拍打面筋，直到面筋變薄時(shí)即可停止！

步驟五，用刀將面筋切成均勻的條狀

步驟六，鍋中燒水將面筋條狀放入鍋中，將其煮熟，面積撈出來(lái)，將事先準(zhǔn)備好的竹簽串上面筋，一個(gè)個(gè)的面筋就這樣制作完成了！